What I eat to STOP SUGAR CRAVINGS | My Top Tips to get back in shape

لست بحاجة إلى السكر: الأطعمة التي تبدو صحية فقط

التغذية السليمة - ما هي؟ وجبة فطور صحية على شكل موسلي وكوب من العصير الطازج؟ زبادي قليل الدسم لتجنب إضافة أرطال إضافية إلى جانبيك؟ حان الوقت لإعادة التفكير في نظامك الغذائي والتوقف عن تناول العديد من الأطعمة الصحية أو غير الضارة التي ليست كذلك.

موسلي وحبوب الإفطار

ليس هناك دائمًا وقت للطهي في الصباح ، ولماذا تناول دقيق الشوفان الذي لا طعم له إذا كان بإمكانك فقط إضافة الحليب إلى موسلي الخاص بك والاستمتاع بوجبة الإفطار. 100 غرام من الحبوب الكاملة العادية تحتوي على نسبة 83٪ من الكربوهيدرات ، بما في ذلك حوالي 10 غرام من السكر. إذا نظرت إلى الصندوق الذي يحتوي على موسلي المفضل لدينا ، والذي يحتوي على كرات الشوكولاتة وقطع الفاكهة والمكسرات والعسل ، فإن محتوى السعرات الحرارية يزداد ، ولسوء الحظ ليس لصالح البروتينات والدهون الصحية بعد وجبة فطور حلوة وسريعة الهضم ، بعد وقت قصير ، ستشعر بالجوع مرة أخرى ، لأن السكر لا يسمح لك بالحصول على ما يكفي لفترة طويلة.

لست بحاجة إلى السكر: الأطعمة التي تبدو صحية فقط

صورة: istockphoto.com

لماذا لا تأكل الكثير من السكر؟ نحن بحاجة إلى السكر من أجل الأداء الطبيعي. ولكن عندما نستهلك الكثير منه ، لا يستطيع الجسم معالجة كل السكر إلى طاقة ويبدأ في تراكمه في العضلات والكبد والأنسجة الدهنية حتى يتم استخدام هذه المخازن. الاستهلاك اليومي من السكر ، الذي أوصت به منظمة الصحة العالمية ، هو 50 جرامًا ، علاوة على ذلك ، يصر خبراء التغذية على أن المرأة يجب أن تلتزم بقاعدة 6 ملاعق صغيرة ، والرجال - 9 ملاعق صغيرة. بسبب الاختلاف في التمثيل الغذائي.

من المهم أن تعرف: مع الاستهلاك الزائد للسكر ، هناك مخاطر عالية للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسمنة وتصلب الشرايين وأمراض الكبد واضطراب الغدد الصماء. وإذا بدا الأمر بعيدًا وغير قابل للتحقيق ، فإليك الأعراض المبكرة لجرعة زائدة من السكر: الخمول ، واللامبالاة ، والتهيج ، والتعب ، والشرود الذهني ، والشعور المستمر بالجوع ، والرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، وتسوس الأسنان ، وحب الشباب والجلد المترهل. لذلك ، تحتاج إلى الحفاظ على كمية السكر التي تتناولها تحت السيطرة.

الزبادي قليل الدسم ومنخفض السعرات الحرارية

يقنعنا مصنعو الزبادي أنه عندما نبدأ في تناول الزبادي الخفيف جدًا ، سيعود الهضم إلى طبيعته ، وسيقل الخصر ، والشعور الخفة ستلهم إنجازات جديدة. هذه حيلة تسويقية. من خلال إزالة الدهون من الزبادي التي تعطي منتجات الألبان الطعم والملمس والشبع المناسبين ، يضيف المصنعون السكر والمكثفات والمواد الحافظة والفواكه المعقمة للحفاظ على المذاق الحلو ورائحة المنتج وتحفيز الناس على شراء المزيد والمزيد.

لست بحاجة إلى السكر: الأطعمة التي تبدو صحية فقط

الصورة: istockphoto.com

أشرطة متعددة الحبوب

غالبًا ما تأتي معها لياقة ملحوظة ونشتريها ونستخدمها باستمرار كوجبات خفيفة. الحبوب عبارة عن كربوهيدرات بطيئة وتمنحك الشعور بالامتلاء ، ولكن في كثير من الأحيان في الحانات بالإضافة إلىيمكن العثور على الحبوب الدقيق وزيت النخيل وشراب السكر والمثبتات والمستحلبات. نتيجةً لذلك ، إذا قارنت محتوى السعرات الحرارية في الوجبة الكاملة و 100 غرام من البار ، فمن الأفضل اختيار وجبة صحية ، أو دراسة تركيبة البار بعناية حتى لا تضر بصحتك.

لست بحاجة إلى السكر: الأطعمة التي تبدو صحية فقط

الصورة: istockphoto.com

الفاكهة

إنها مصدر للفيتامينات والمعادن! - قول انت. نعم ، لكن عليك أن تعرف متى تتوقف. تحتوي معظم الفواكه على نسبة عالية جدًا من السكر وبمجرد أن تأكل تفاحتين ، تكون قد تجاوزت بالفعل الكمية اليومية الموصى بها. إذا كنت ترغب في الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن من الطعام ، فامنح الأفضلية للخضروات التي تحتوي على نسبة أقل من السكر ، ولكنها ليست أقل فائدة من الفواكه.

الفاكهة / الخضار / التوت محتوى السكر لكل 100 جرام من المنتج
Apple 10 جرام
موز 12 جرام
برتقالي 9 جرام
عقيق 14 جرام
كمثرى 10 جرام
خوخ 8 جرام
عنب 16 جرام
أفوكادو 0.7 جرام
الطماطم 2.6 جرام
خيار 1.7 جرام
كوسة 2.5 جرام
ملفوف أبيض 3.2 جرام
جزر 4.7 جرام
فلفل حلو 4.2 جرام
بروكلي 1.7 جرام

عصير طازج

ابتكرت الطبيعة حزمة خاصة للفيتامينات والمعادن - الفواكه والخضروات. إنه مزيج من العصير واللب الذي يسمح للشخص بالحصول على أقصى فائدة. لكن بدلاً من مضغ تفاحة واحدة ، نقوم بعصر العصير من ثلاثة ثم التخلص من الباقي. ونحصل على حوالي 30 جرامًا من السكر في كوب من العصير (وهذا هو البدل اليومي للمرأة) ونصف الفيتامينات فقط ، ونرسل الألياف المفيدة إلى سلة المهملات.

لست بحاجة إلى السكر: الأطعمة التي تبدو صحية فقط

الصورة: istockphoto.com

المكسرات والفواكه المجففة

خيار آخر للوجبات الخفيفة الشائعة ، ولكن هنا تحتاج إلى التحكم في الكمية والجودة. هذه هي الفاكهة نفسها ، لكن بدون ماء ، لذا فإن كوبًا من الفاكهة يساوي نصف كوب فقط من الفاكهة المجففة. علاوة على ذلك ، لا ينصح بإساءة استخدام الفواكه المجففة ، حيث يتم استخدام الكبريت في الإنتاج الصناعي ، مما يؤثر سلبًا بكميات كبيرة على الجسم.

في المكسرات ، على العكس من ذلك ، يوجد القليل من السكر ، لكنها عالية جدًا في السعرات الحرارية ، لذلك يمكنك تناولها يوميًا ليس أكثر من كف واحد غير مكتمل. لا تختر المكسرات المقلية بالزيت والسكر والملح والإضافات الأخرى - بالتأكيد لن يكون هناك أي فوائد من ذلك.

كعك الأرز

منتج لياقة بدنية آخر تنصحنا به الإعلانات بذلك ... ولكن إذا كان خبز الحبوب الكاملة يمكن أن يرضي حقًا بكمية قليلة من السعرات الحرارية ، ثم في الهواءسيكون هناك مائة أرز أخرى. لذلك ، مرة أخرى ، لا داعي لتصديق الإعلانات ، فمن الأفضل أن تأخذ الوقت الكافي وتقرأ التكوين قبل الشراء.

المشروبات الرياضية

قد يبدو أنك إذا تحولت إلى التغذية الرياضية ، فستتمكن من إنقاص الوزن والحفاظ على الصحة ... لكن من المهم معرفة أن التغذية الرياضية بدون الجمع بين النشاط البدني ستكون إما ضائعة أو تضر بالجسم. إذا كنت تتدرب بقوة ، فبعد تمرين مرهق ، فإن متساوي التوتر ، على سبيل المثال ، سوف يروي عطشك جيدًا ويعيد توازن الكربوهيدرات والماء والملح. ولكن إذا كنت تشربه بهذه الطريقة ، فمن السهل تجاوز الكمية اليومية من الكربوهيدرات ، كما أن زيادة الأملاح ستحتفظ بالرطوبة في الجسم وتؤدي إلى زيادة مستويات السوائل في الجسم وزيادة الوزن. قرص صغير يحتوي على ملعقة صغيرة من السكر ، لكن هذا ليس سببًا للتحول إلى التحلية. يستخدم بدائل السكر الأكثر شيوعًا - الأسبارتام - في العديد من الأطعمة الحلوة: البارات ، والمشروبات ، والزبادي ، والعلكة ، وما إلى ذلك ، لكن العلماء أثبتوا أنه عندما يدخل الجسم ، يتحلل الأسبارتام إلى مكونات ضارة - الميثانول والفينيل ألانين ، وهو سام عند دمجه مع الآخرين البروتينات. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الدراسات أن مثل هذا المُحلي يمكن أن يؤدي إلى سرطان الكبد والدماغ ، ويسبب الصداع ، والاكتئاب ، والأرق ، ولا يساعد على إنقاص الوزن ، ولكنه يسبب الجوع ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

لست بحاجة إلى السكر: الأطعمة التي تبدو صحية فقط

الصورة: istockphoto.com

العسل

تقرر أنه لا يمكنك تناول الكيمياء ، ولكن والمُحليات الطبيعية مثل العسل يمكن أن تكون ضارة أيضًا. بالطبع ، يحتوي على عناصر ماكرو وصغرى مفيدة أكثر ، لكن في السعرات الحرارية ليس أدنى من السكر ، في الجسم يتفكك إلى نفس المكونات - الجلوكوز والفركتوز. عند استخدام العسل ، كن حذرًا ، لأن كمية كبيرة من المركبات النشطة من العناصر الغذائية يمكن أن تسبب الحساسية.

يمكنك أن تعيش بلطف ، والشيء الرئيسي هو معرفة متى تتوقف. لا تصدق الإعلانات ، ادرس تركيبة المنتج قبل الشراء. فكر في ما وكميات الطعام التي تتناولها: لا تعتمد فقط على صحة الأعضاء الداخلية ، ولكن أيضًا على المظهر المزهر والمزاج الجيد والكفاءة.

7 أشياء يمكنها أن تغيّر لون عينيك

المنشور السابق أساطير النظام الغذائي. لماذا لا يساعدك مبدأ "أكل أقل"؟
القادم بوست أساطير النظام الغذائي: كلما زاد تناول البروتين ، كان ذلك أفضل