ماذا تطلب في مطعم إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا؟ يجيب مدرب العافية

يشرح خبير مدرب العافية للبطولة أندريه سيميشوف.

يتناسب عدد السعرات الحرارية الإضافية التي تتناولها على مائدة العشاء بشكل مباشر مع عدد المشاركين في الوجبة. أنت تأكل أكثر عندما تأكل مع المزيد من الناس ، أو تأكل أكثر إذا كنت تأكل مع المزيد من الناس. هذا هو الاستنتاج الذي توصل إليه باحثون من جامعة كيس ويسترن (أوهايو ، الولايات المتحدة الأمريكية).

ماذا تطلب في مطعم إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا؟ يجيب مدرب العافية

الصورة: فاليريا بارينوفا ، بطولة

إذا لم تكن لديك مشاكل مع زيادة الوزن ، فأنت لست عرضة للإفراط في تناول الطعام ، فلا مشكلة في ذلك. الآن أكلنا أكثر ، ثم أكلنا أقل. وما زلت تحافظ على توازن صحي.

قصة مختلفة مع أولئك الذين يحاولون التغلب على الوزن الزائد. وإذا كانت الخشونة النفسية في سلوك الأكل لا تزال تتضاعف ، فإن أي وليمة عامة تصبح مشكلة حقيقية. يذهب الأمر إلى حد أن الدعوة لتناول العشاء في مطعم ينظر إليها المتعصبون مثل الإجهاد. وبدلاً من الاستمتاع بالتواصل والطعام اللذيذ ، إما يعانون من شرب كوب من المياه المعدنية ، أو يعانون من حقيقة أنهم يكتسحون كل ما تراه أعينهم. وبعد ذلك ما زالوا يركضون للتمارين الزائدة في صالة الألعاب الرياضية ...

للأسف ، من وجهة نظر التغذية والتدريب الصحي ، من المستحيل المساعدة في حالة اضطرابات الأكل الحقيقية. هذا هو عالم العلاج النفسي في أحسن الأحوال والطب النفسي في أسوأ حالاته. لكن دعونا لا نتحدث عن المحزن ، ولكن دعونا نتعرف على كيفية الذهاب إلى المطاعم لأولئك الذين يستمتعون وينجحون في إنقاص الوزن والحصول على اللياقة البدنية.

القاعدة الأكثر أهمية هي ألا تصبح منبوذًا اجتماعيًا ولا ترفض الدعوات. فقدان الوزن والقيود الغذائية ليست جملة! بعد كل شيء ، لم يصاب أحد بالسمنة من التواصل اللطيف مع الأشخاص الطيبين. لنكتشف السعرات الحرارية الآن.

ماذا تطلب في مطعم إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا؟ يجيب مدرب العافية

الصورة: istockphoto.com/]

استخدم المقياس الشخصي القياسي للجوع ، بدءًا من الجوع الشديد جدًا وانتهاءً بعدم القدرة على النظر إلى الطعام. في حالة المطاعم ، لا تذهب إلى هناك وأنت جائع حقًا ، أي بمعدة فارغة.

في هذا اليوم ، قلل قليلاً من السعرات الحرارية المعتادة للوجبات التي تسبق المطعم. يكفي خفض 200-300 سعرة حرارية.

من غير المحتمل أن تذهب إلى مطعم في الصباح ، لذلك ربما يكون لديك وقت لزيادة نشاطك البدني قليلاً في ذلك اليوم. لاحظ أننا نقوم بذلك قبل المطعم ، وليس بعده. الجري ، والمشي المكثف بوتيرة سريعة ، ونهجان إضافيان في صالة الألعاب الرياضية ، وما إلى ذلك ، سيفي بالغرض. ليس لديك وقت خلال النهار؟ حدد موعدًا للتمرين في المساء السابق.

اختر مطعمًا بنفسك إن أمكن. لذلك سيكون من السهل عليك التنقل في القائمة واختيار الأطباق المناسبة وعدم طلب الكثير.

لم يتم اختيار المطعم بواسطتك؟ أيضا ليس مخيفا. تحقق من القائمة على الإنترنت ، وتحقق من الأطباق التي يقدمونها على البخار أو المشويةbr>
كن أول من يطلب (حتى لو لم يكن متوافقًا تمامًا مع الآداب). تشير بيانات البحث إلى أنه عند الطلب بعد شخص ما ، هناك مخاطرة كبيرة في إخبار النادل بتلك الأطباق التي اختارها شخص ما بالفعل. من غير المحتمل أن تكون مثالية بالنسبة لك.

ماذا تطلب في مطعم إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا؟ يجيب مدرب العافية

الصورة: istockphoto.com

توقف اختيارك على اللحم المشوي؟ تأكد من ذلك واطلب بإصرار من النادل أن ينقل للطهاة طلبًا بعدم إضافة الزيت. الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الشواء لا ينطوي على استخدام الزيوت ، إلا أن الغالبية العظمى من الرسوم البيانية التكنولوجية للطعام العام تنص على استخدامه بسخاء ، وهذا يسرع عملية الطهي ويجعل الطبق ألذ.

في نفس الوقت ، حدد مرق السلطة ، سواء كان زيت الزيتون والمايونيز وما إلى ذلك ، يجب أن تقدم بشكل منفصل. أضف الحجم المطلوب بنفسك. ونعم ، لست بحاجة إلى إحضار الخبز أو بعض الوجبات الخفيفة الترحيبية الأخرى أيضًا.

بشكل عام ، لا ترتب مأساة من رحلة واحدة إلى مطعم ، والتي ستلغي بالتأكيد وبشكل نهائي كل جهودك لإنقاص الوزن. لا ، لن تحدث أي مشاكل أو بدانة. إذا كنت تمارس الرياضة بحكمة ، والتزم بنظام تقييد السعرات الحرارية الذي تم تطويره بشكل صحيح ، ثم حتى إذا كنت تأكل أكثر قليلاً في ذلك اليوم ، فإن الجسم يستخدم الفائض للتعافي ، ولن يبدأ في تخزين الدهون. في النهاية ، يعد المطعم مجرد ذريعة للجميع للالتقاء وتبادل الأخبار والاحتفال بحدث ممتع. والشيء الرئيسي هنا ليس السعرات الحرارية ، ولكن العواطف. والتركيز على هذا. ضع أدوات المائدة جانبًا في كثير من الأحيان واهتم أكثر لمتابعة المحادثة. وسيكون كل شيء على ما يرام.

المنشور السابق دواسة: سباقات Gran Fondo Russia 2019
القادم بوست ماذا تطلب في مطعم إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا؟ الشيف يجيب