عشرعلامات يعطيها الجسم على وجود السكري - رند الديسي - تغذية

وهم حلو: ماذا يحدث إذا أكلت الآيس كريم كل يوم

هل يمكن أن يفسد الآيس كريم قوامك؟

الآيس كريم منتج حلو وعالي السعرات الحرارية إذا لم تصنعه بنفسك. نادرًا ما نأكل الآيس كريم النقي ، والإضافات الحلوة تزيد بشكل كبير من محتوى السعرات الحرارية. من الأفضل شرب الماء ليبرد ، وبدلاً من تناول الشوكولاتة أو الكراميل ، اختر شراب الفاكهة يوميًا.

هل يمكن أن يكون مفيدًا؟

تم إنتاج الآيس كريم الحيوي في روسيا. يوصى باستخدامه في رياض الأطفال والمدارس والمصحات كوقاية من أمراض المعدة ونزلات البرد. إذا لم يضعف الجسم ، ستؤدي القشعريرة المنتظمة إلى تصلب الحلق. يتم استكمال الآيس كريم الحيوي بالبكتيريا المفيدة ، البروبيوتيك ، التي تدعم البكتيريا في جسم الإنسان. يحتوي على الزبدة الطبيعية والحليب ، والتي تحتوي على فيتامينات وأحماض دهنية صحية.

وهم حلو: ماذا يحدث إذا أكلت الآيس كريم كل يوم

البروبيوتيك والبريبايوتكس: ما هي البكتيريا المفيدة لها أجسامنا

هم سبب آخر لعدم استبعاد منتجات الألبان المخمرة من النظام الغذائي.

تعتقد أخصائية التغذية وخبيرة التغذية آنا بيرسينيفا أن الآيس كريم الحيوي حقًا أكثر فائدة من النوع الكلاسيكي.

آنا: يسهل هضم مثل هذا الآيس كريم نظرًا لاحتوائه على مواد مساعدة. إنه أكثر أمانًا وبالتالي لن ينعكس بشكل سيء على الشكل.

مثل أي طعام حلو ، تنصح آنا بتناول الآيس كريم في الصباح: من 11:00 إلى 16:00.

آنا: في هذا الوقت ، يكون البنكرياس في حالة أكثر نشاطًا ، لذا يسهل هضم الكربوهيدرات التي تحتوي على الدهون التي تأتي مع الآيس كريم. في المساء يجب أن يتعافى الجسم ، ولا يهضم الأطعمة الصعبة التي ألقيناها فيه. ولكن إذا لم تستطع المقاومة وأكلت شيئًا ممنوعًا ، فعليك المشي.

وهم حلو: ماذا يحدث إذا أكلت الآيس كريم كل يوم

الصورة: istockphoto.com

لماذا من الأفضل التخلي عن الآيس كريم في الحرارة؟

في حرارة الصيف ، يعتبر الآيس كريم هو الوجبة الخفيفة الأكثر شعبية. ومع ذلك ، فإنه يساعد على التهدئة لفترة قصيرة ، لأنه بعد دقيقتين يقوم الجسم بمعالجة الدهون والكربوهيدرات بنشاط. يتم إطلاق الطاقة ، ونتيجة لذلك ترتفع درجة حرارة الجسم.

لمنع ذوبان الآيس كريم ، نحاول تناوله بسرعة كبيرة. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب الاندفاع التهابات الجهاز التنفسي الحادة (مرض تنفسي حاد). بسبب انخفاض درجة الحرارة ، يحدث تبريد حاد في الجهاز التنفسي - يتم تدفئة الجسم بالحرارة ، والآيس كريم بارد جدًا. هذا يسبب الضغط على الجسم. بالمناسبة ، يجب تجنب المشروبات المثلجة في الحرارة أيضًا.

وهم حلو: ماذا يحدث إذا أكلت الآيس كريم كل يوم

ماذا تأكل في الحرارة لتشعر بتحسن؟ توصيات خبراء التغذية

وماذا تفعل عندما لا تشعر بالرغبة في تناول الطعام على الإطلاق.

كيف يؤثر الآيس كريم على الجسم؟

السكر مع الدهون يسبب الإدمان ، لذلك بعد تناول جزء واحد من الآيس كريم غالبًا ما نصل إلى جزء آخر. بالمناسبة ، لن يكون الزبادي المجمد العصري البديل الأفضل.، لأنها عادة ما تضيف الطبقة الحلوة والطبقة والبسكويت والمربى ومحسنات النكهة الأخرى. هذه كلها سعرات حرارية.

حلوى أخرى تبدو أقل ترويعًا هي كرات الثلج. لا يجب أن تطرف في ذلك أيضًا. إنه مصنوع من العصائر ، ومن المعروف أنها تزيد من مستويات الجلوكوز في الدم بشكل كبير ، مما يتسبب في إطلاق غير مخطط له للأنسولين. يتم أيضًا امتصاص السكر من الآيس كريم بسرعة في مجرى الدم ، ويعاني البنكرياس والكبد من ذلك.

وهم حلو: ماذا يحدث إذا أكلت الآيس كريم كل يوم

الصورة: istockphoto.com

وفقًا لأخصائي التغذية ، فإن الآيس كريم مدرج في قائمة الأطعمة الأكثر ضررًا من حيث الطب الشرقي.

آنا: يستقلب الجسم الدهون بالكربوهيدرات بسهولة أكبر عندما تأتي في صورة دافئة. والآيس كريم هو مزيج صعب للغاية بالنسبة للجسم.

كيف تستبدل الآيس كريم عالي السعرات الحرارية؟

شربات السوربيه بديل أقل ضررا للآيس كريم العادي. ومع ذلك ، لا يمكن تسمية الحلوى بأنها صحية ومنخفضة السعرات الحرارية بسبب السكر الموجود في التركيبة. السوربيه يعتمد على الفاكهة أو هريس التوت. بسبب الألياف ، يتم امتصاص السكر في الدم بشكل أبطأ ، مما يعني أنه لن يكون هناك قفزة في الأنسولين. من حيث التركيب ، السوربيه بعيد جدًا عن الآيس كريم: فهو يحتوي على نسبة أقل من الدهون ، ولا يحتوي على حليب أو كريمة. لكنه ينعش براعم التذوق تمامًا. سيكون شربات الشربات بديلاً مفيدًا للآيس كريم المعتاد ، إذا كان لا يحتوي على الكثير من السكر.

وهم حلو: ماذا يحدث إذا أكلت الآيس كريم كل يوم

الصورة: istockphoto.com

كيف تختار آيس كريم جيد؟

يحتوي الآيس كريم الطبيعي على أحماض صحية وفيتامينات ومعادن وإنزيمات تحفز عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، من الصعب العثور على منتج عالي الجودة من بين مجموعة كبيرة على الرفوف. يمكنك التركيز على المعايير التالية:

  • المظهر. ربما تم إعادة تجميد الآيس كريم المجعد المكسور. إذا تم تخزينها بشكل غير صحيح ، يمكن أن تصبح الحلوى أرضًا خصبة للجراثيم ويمكن أن تسمم.
  • ملصق. تجنب أسماء الخضار الكريمية ومنتجات الألبان والدهون النباتية وغيرها. يحتوي هذا الآيس كريم على مكونات نباتية بدلاً من الحليب ، وغالبًا ما يحتوي على زيت النخيل.
وهم حلو: ماذا يحدث إذا أكلت الآيس كريم كل يوم

ضحايا التسويق. كيف يخدعنا مصنعو المنتجات المفيدة؟

وراء الملصقات الجميلة ، هناك شيء يمكن أن يضر بنا.

  • المكونات. الآيس كريم الجيد يتكون من دهون الحليب. في الآيس كريم الحقيقي ، يجب ألا تقل حصته عن 12٪. لا يسمح GOST باستخدام المواد الخام المحتوية على الحليب بدلاً من الحليب. لسوء الحظ ، لا يمكنك الاستغناء عن المثبتات ، لذا ابحث عن المثبتات الطبيعية: agag-agar أو الجيلاتين. لا يمكن أن يكون هناك ماء في الآيس كريم تحت أي مظهر ، ويجب أن تبدأ التركيبة بالحليب. تجنب الأسماء المخيفة مثل التيترازين ، والكاراجينان ، وكربوكسي ميثيل السليلوز ، والتي غالبًا ما تكون محجبة بمجموعات: E102 ، E466 ، E407.

هل تعرف ماذا يفعل الفلفل الحار عندما يدخل لأجسامنا ؟ فوائد وأضرار الفلفل الحار يجب الانتباه لها

المنشور السابق سحق ومضخة وخطوة - مصطلح حقيقي أم كلمة مختلقة؟ تحاول التخمين
القادم بوست ليس من أجل الخصر النحيف. 6 تمارين تمنعك من خسارة الوزن